Hygienerichtlinien

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Die Planung der lebensmittelverarbeitenden Bereiche ist auf die Anforderungen der Europäischen Hygienerichtlinien ausgerichtet. Alle planerischen Details sind im Hinblick zur Einführung eines HACCP-Konzept sorgfältig geprüft.

Wir bieten spezielle Hilfe zur Umsetzung der Richtlinie 93/43/EWG über Lebensmittelhygiene an, und auf Wunsch selbstverständlich eine HACCP-Schulung der Mitarbeiter.