Großküchenplanung

Großküchen Studio Triebe: Beratung, Konzeption, Entwurf

Maßgeschneiderte Großküchenplanung von den Experten. Profitieren Sie von unserer über 20 jährigen Erfahrung und erhalten eine individuelle Großküchenplanung. Wir beraten Sie von der Konzeption über den Entwurf bis zur Umsetzung.

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Die Gastronomie- und Großküchenplanung Triebe und Triebe GbR ist ein spezialisiertes Ingenieurbüro für die Planung von Küchen- und Ausgabeanlagen in der Großverpflegung ohne jegliche Verkaufsaktivitäten und Beteiligungen und arbeitet vorrangig für öffentliche Auftraggeber.

Unsere Leistungen in der Großküchenplanung und in der Gemeinschaftsverpflegung einschl. kältetechnische Anlagen

Kantinen

Kantinen Großküchen

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Pflegeheime

Großküche für Pflegeheime

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Mensen

Großküchen für Mensen

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Restaurants

Großküchen für Restaurants

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Schulverpflegung

Schulverpflegung Großküche

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Krankenhäuser

Krankenhäuser Großküche, Speiseversorgung

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Auf Grund der beruflichen Qualifikation und durch ständige Weiterbildung verfügen wir über die notwendigen Erfahrungen für die Prozessgestaltung in Küchen als auch über die bau- und gebäudetechnischen Ingenieurkenntnisse. Dabei können wir auf eine große Bandbreite an Erfahrungen bei Konzeption, Entwurf und Ausführung von Großküchen jeder Art und Größe seit der Gründung 1990 verweisen.

Insbesondere die Problematik von Küchenanlagen auf verschiedenen Geschossebenen mit der Planung von Transportsystemen für die Geschirrrückführung und Entsorgung, die Speisenlogistik sowie die Planung und Realisierung von Geschirrspülanlagen und Free-flow-Anlagen haben wir in einer Vielzahl von Projekten umfassend gelöst. Hinzu kommt die Sanierung und Modernisierung von Großküchen sowie unsere gutachtliche Tätigkeit um veraltete oder marode Großküchenanlagen auf einen hygienischen Stand entsprechend geltender Hygienerichtlinen zu bringen.

Unsere Unabhängigkeit von Herstellern und Speisenlieferanten ermöglicht ein flexibles und kundenorientiertes Herangehen, um die optimale Lösung für den Bauherrn zu finden, egal ob diese nun eine Vollküche oder Ausgabeküche wird. Vom Entwurf über die betriebswirtschaftlichen Berechnungen bis zur Bauüberwachung sind wir in allen Phasen die Spezialisten für die Küchenplanung.